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2009/01/31

伝説のマスターを見つけました。

だれだよ？って思ったあなた！聞いてください。 これぞ、新宿の若頭です。 メルヘンな彼は常に…
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2009/01/31

とある人の本の取材！

先日新宿ゴールデン街店舗で行われた取材です。マイクを持っている人は変なおじさんではありま…
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2009/01/28

メニューの撮影☆彡

ども生田です。 目まぐるしい毎日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか(^ω^ 最近夜新宿に…
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2009/01/27

もう一丁！

あらよっと(笑)
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2009/01/27

さのさん

ラーメン協会主催の講習を受ける。 曰く『製麺は奥が深い』
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2009/01/27

イメチェン！

新宿のマスターです。え イメチェンでシックに。ええ！ええやんけ！格好が若過ぎるとつれ回せま…
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2009/01/27

ぷりん家現わる(*^ □^*)

昨夜、仙台のこと仲間が深夜に来店。おいしいぷりんはもとより、自分好き(´∀｀)近く池袋でも食…
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2009/01/26

煮干凪朗

ニンニクパンチ☆彡 お腹イッパーイ(´∀｀)
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2009/01/26

昼ごはん

昼ごはんも快食！
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2009/01/25

昼も

やっ
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2009/01/24

え？

五十円…もするのかい！！有明のノリ・・・とは高価なもんだのぉ〜。 ハイ、トッピングに敏感な…
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2009/01/24

明日は日曜営業です☆彡

明日は日曜日担当です。珍しく限定のアジそばをやります。アジのみのあっさりアジ(^皿^)です〜…
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2009/01/24

働くおっさん(凪配達員の話）

松本○志さんの「働くおっさん」に出てきそうな人です。 そう！ブログを見ている貴方！この方を…
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2009/01/24

煮干スープがなみなみと。

念願の！寸胴イパーイのスープです。ただいまフレッシュスープをとっておりまーすぅ。 あとは月…
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2009/01/23

数字をガラス張りにする

あと一握りの煮干を入れ続けるためにすべきとても大切なこと。 ラーメンを開業するときに、味を…

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