受付時間／9:00〜18:00（日曜・祝日定休）
勇＠新橋 味★★★★☆ 雰囲気★★★☆☆ 値段★★★☆☆ 新橋で食事の前に一杯と思いここへ行きまし…
ステージ? 起業を思い立ったころから、自分に必要な物は「?人?物(商品)?金」と思っていました。…
もうすぐ4月ですね。そして開業まで１年を切りました。 これからは味作り+コンセプト創りも考え…
ど〜も。今日のご来店有難うございました。 今日のラーメンは・・・ ?KUROラーメンver.? ?chaラ…
喜神＠中野 味★★★☆☆ 雰囲気★★☆☆☆ 値段★★☆☆☆ 月間食堂の麺特集で掲載されていた店です。こだ…
トルク これも超が付くほどすっきりした映画です。序盤はバイク軽快な走りが炸裂し、見ている人…
最近はわかりやすい映画を見る習性がついています。 この映画ものすごくわかりやすい！！！ 賛…
博多天神＠渋谷味★★★☆☆ 雰囲気★★★☆☆ 値段★★★★☆ 実はここ始めてでした♪ 思ったほど豚骨臭のな…
今日はスープ取りが終了後、渋谷にて食事会。 M様のご紹介で、数名の方とお話が出来ました。そ…
今日は朝からスープの仕込みでした。 今回のスープの仕込みも3回目と大分慣れてきました!(^^)! …
前回のブレンの反省を踏まえて・・・数点改善を致しました。 まずはタレの配合を見直し、少しコ…
ブレンの日にこっそり賄いを頂きました(^^♪ (頂きものです) 感想 ?味噌タレの奥深さ。味噌ラー…
前回の反省にて・・・ ?タレのバラつきあり。(どうやらタレの分量とマー油とスープのバランスが…
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