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2009/01/10

海苔の意味を明かします

ラーメンに入る海苔にはたまらないいろんな意味がありますが、凪新宿の意味は照れ隠しが主な理…
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2009/01/09

利田商店

T,T氏オススメのお店。 沢山のお酒に酒好きにはたまらない店。ここも常連様達の空気がいい〜 凪…
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2009/01/09

出発 青森へ

写真は研究中のジャンク系。 で常連様にまた青森にいくのーととがめられながらも行くのです。 …
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2009/01/09

きら星

おおインパクト大！
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2009/01/09

寒いやん。。。

昨日特別納品した凪麺。 冬場と夏場の違いにまっこと勉強になりました。 温度が上がる夏はホン…
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2009/01/08

てちょう

新しい手帳を購入。昔のブックカバーを付けて見ました〜週末の時間の見つけて整理したいっす。 …
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2009/01/08

おもむろに凪の丼を・・・

凪のブラック丼ですが、これは「有田焼き」ってご存知でしょうか？ 渋谷オープン時に使っていた…
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2009/01/07

携帯

新しい携帯電話です。 まだ使い慣れませんが、何とかキー操作できそうです。 ということでよろ…
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2009/01/06

携帯が壊れ…

いよいよラーメン携帯ともオサラバがきたようです…新機種にします。 元マスターは冬休みです。…
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2009/01/03

号外！

明日立川にて、トラットリアとのイベントがあります。 トラットリアの食材を使い、凪がラーメン…
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2009/01/02

かかってこい！今年！

一年の計は毎日にあり・・・ 写真は凪新宿店内にて捕捉された「バリキマン」です。※撮影者　鯉○…
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2009/01/02

裏担々麺

今日もお疲れ様です。 本年初営業でしたが、沢山のお客様にお越し頂きました！！本当にありがと…
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2009/01/02

初煮干！

本日より営業スタート！ 正月ボケだぁ〜 そんな朝のシャッターには(汗)でした… ぶーのブログで…
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2009/01/01

改めて新年おめでとうございます！

気がつけばこんな時間(●´ω｀●) 充実した1年のはじまりハジマリ！ 去年は、製麺や新宿店のオープ…
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2009/01/01

新年の豊富を…

総括とこれからを今夜考えよう！

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