2007/05/31 ガーブ カテゴリー:
「一杯のカフェの力を信じますか?」少し前の書店にならんだ本です。
開業を志す人はぜひ読んでください。いわゆる開業物語ではなく、本物を感じさせる内容です。誰しも逆境があり、それを乗り越えて大きな感動を生む源泉へとなるのでしょうね。僕らももっともっと必死にならなあかんと。じゃないとこんな店絶対作れないな。目指すなら、僕らはラーメンのカフェカーブのような会社でありたいものです。
ってまったく店の写真がなくてすいません。ただ、この景色。やっぱり感覚がグローバルとしかいいようがないっすね。すばらしい!!!
いつかこの社長にもお会いしたいものです。