受付時間／9:00〜18:00（日曜・祝日定休）
ただいま出店率50％程度でしょうか（＾＾ 来週に再交渉し、提示家賃のダウンにならなければ、今…
2月に行われ見事優勝した凪ですが。 同じく優勝した「東京あってり麺」が本日ラーメンスクエア…
昨今の外食事情は競争が激しく同業他社の脅威にさらされています。 さまざまな業態が現れては消…
はっきり言います。 契約難航中。 沢山の障害がありますね。 好立地の物件だと、やはり足元みら…
物件はまだ未契約ですが、図面や予算や、味作りなど仕事は沢山あります。 この写真はそんな中の…
桜もぱらぱら散り始めましたね。 少しさびしい、季節になりました。 今年は、上野の桜と近くの…
皆様どうもです。 花見のシーズン。花と共に散った凪は桜より先に次の季節へ移り変わろうとして…
一昨日の興奮を伝えたブログを紹介します。 その他ありましたら、ご報告ください（＾…
本当にありがとう。 １年と半年、本当にありがとう。 わけもわからず始めたラーメン。 味も、人…
みんなーーーーーーーーーーーーーーーーーよ〜しーーー行くぞ！ スープがまだ出来ていませんが…
昨日のご来店有難うございました。 来客は80名近くあったでしょうか。 いや〜残すところあと2日…
メニュー ・魁みそ・・・・700円(上にチーズが乗ります) ・味玉・・・・100円 ・自分が食べたい…
2004年9月末よりスタートした凪＠ブレンバスタ・・・・・・ 当初は、味作りを目的に、試作を食…
今日のお昼は銀座でランチ！ とある人に紹介を受け、人に会ってきました。 久しぶりに脳幹に刺…
とりあえずの報告！ 来週は3連荘でいきます。 ファイナルにふさわしい挑戦と冒険のらーをちらほ…
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