2008/07/31 にぼしぃ〜 カテゴリー：

つしまのバリ煮干が近くに見えた！！！(のか？）

っともう少し準備が必要ですが、さらにスープのベースが見えた気がします。ふむふむ、美味しいラーが出来たものですね。(たまには言わせてくださ笑）

麺はこれもいいのですが、細もあいますね。

これは悩みもんだわ。

こうやって味を作っていくことはやはり醍醐味であります。まさに自分がこれ！っていう味はやはり格別ですね。新宿の新メニューでは「麺刺し」ってのやっています。(通常５００円、一人前３００円）凪の麺をつまみとともにご堪能いただけます！！！

ってことで、こっそり、「飲み」メニューも入れつつも、らーめんに全力投球じゃ〜

あ！週末はラーメンスクエアで「いちや」と対決です。

テーマはオリンピック！ってことはあれの出番です。

乞うご期待ください！！(あ〜日曜はねむいだろうな〜）