2007/12/22 卓上に新しい薬味 カテゴリー:
新しい薬味の登場です。試験的2〜3日卓上に置いてます。 甘くて辛い、アマカライ感じです。
博多系のラーメンは、辛みそかしょうゆベースの辛味タレ(一蘭のようなもの)を乗せる店は多いです。辛みそも美味しいし、どちらもすきなのですが・・・まずは第一弾といったところでしょうか。
今週は火口の関係から限定はありませんが、、、これをアクセントに食べてみてください。
その変わりに卓上に、一味がなくなりますが・・・・ご要望などアンケートへご記入をお願いします!