2006/11/05 今日で・・・・オープン一ヶ月経過しました。 カテゴリー：

はやっ！

オープン一ヶ月経過しました。

いや〜まだ一ヶ月なんですね。

冷静に見るとちょといい感じの店作りになっています。

しかし、これからが勝負です。

いまからどんどん客数が落ちていきます。

どこまで落とさずにできるか。また、どれだけ底上げができるか。

すべては、自分たちが作った一杯にかかっていると。

がんばります。

写真は黒豚です。

昨日凪まー油をつくりました。

さらに新化します。