2006/07/20 ○のつけ麺☆ カテゴリー:

 はいはーい。
今日はひさしぶりに美味しいつけ麺を頂きました。
皆様はいかがでしたか?
最近ゆっくり営業が続いているので、余裕で、ぱうちの作成とか、メニューのポップを自らつくっていました。しかししかし、つけ麺の注文がはいるはいる。
今宵はほとんど豚骨でていません。
あれ?
お客さーん。今度は豚骨もたべてくださいよー。
というか、お客さんは正直だな。豚骨はものたりないのでしょうね。
はい。がんばります。みてろよぃーい。(極秘裏に凪ラーメン作成中)

で明日は鶏白湯の焦がし醤油味です。
なになに?焦がし醤油?
ふーん。普通に美味しいんでしょ?
はい普通を超えて美味しいです。
なんなら食べます?(^^

今日に塩が作ったラーメンはとあるお客様を応援するラーメンでした。
人は出会い、必ず分かれるものです。
その分かれるひとときに花を添えられる事ができたラーメンというものに、
少しながら感動しました。
そのお客様の帰り際。なんだか店をやっててよかったと思える瞬間でもありました。
ありがとうございます。

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