2006/02/25 トラアウトファイナルまで24時間 カテゴリー：

皆さんいかがお過ごしでしょうか（＾＾

さて、いよいよラーメントライアウトを明日に控えています。

準備することが沢山あります、詰めることは沢山あるのでぎりぎりまでファイトしようと思っています。

昨日はミニ試食会を開催しました。

場所は凪テストキッチンです（＾＾

まだ形になってはいないゴールデンラーメンの感想を。

上々の部分と改善余地アリの部分で対応が必要です。

この当たりの話はトライアウト秘話としてお話しますね。

さて決戦を楽しみに！

日経ＢＰのサイト「デジタルアリーナ」で
イケ麺が取り上げられました。
http://arena.nikkeibp.co.jp/tokushu/gen/20051129/114474/index14.shtml