2005/09/28 バードコート カテゴリー：

昨日は、月一度の食べ歩きということで、銀座のバードコートに行ってきました。
専門店で奥久慈軍鶏を使った料理がバラエティに提供されました。
焼き鳥のハツやらとっても美味しいかったですよ〜コースで６０００円にしたのですが、間の銀杏や豆腐は食材の味を引き立てて塩などで調理されこれがなかなかです。
最後の軍鶏の卵でつくった？プリンは絶品です。あ〜美味しかった♪

銀座の一等地ですが、地下一階にも関わらず席は徐々に満席になりました。かなり人気のあるお店ですね。また行って見たいです。

姉妹店では北千住にバードコートというお店があるようです。これも北千住では有名店ですね。