2005/08/22 一蘭キャナル店 カテゴリー：食べ歩き

再訪問のお店。前回との違いは、出口ガラスに大きな画面が登場し、レジが廃止され食券機になっていた。

前回と違ってほんのり美味しく頂きました。甘み、旨み、苦味、酸味？だっけな？

いろいろありましたがとりあえずオール基本でお願いしました。

肉は・・・・いいんですが、バラ肉ならもう少し・・あと脱チェーンの高級感をだすならその場で肉を切り鮮度をたもつのもやり方としてはありかなっと・・・・

作り手の味が出るのもこの時代では高級感の一つかと。

金太郎飴の延長で勝負するなら別ですが・・・・

以上(^^♪