海神＠池袋　味★★★☆☆　雰囲気★★★☆☆　値段★★★☆☆ 　トータルバランス★★★☆☆

 

魚のアラを使い毎日違ったスープが味わえるお店。いろいろなアラを無駄なく使う姿勢には感心する。経営的には面白くもある。

ただ味はやさいぃ〜感じなので、若い人には物足りないかも。またストレートにラーメンにしすぎな感じも受ける。うう〜んこういうお店にはぜひ頑張ってもらいたいのだが・・・・