2005/01/23 和風タレ〜タレの研究より カテゴリー：研究報告

今日は今度のブレンの仕込みをしつつ、濃縮タレを勉強中！
その2番だしで作ったタレをうどんで食べる。
単純なレシピでも侮れない味に驚きと感動！！！