2005/01/01 凪プレゼンツ!! カテゴリー:

c0cf53ad.JPG今日は、凪プレゼンツの鍋をつくりました。
過去のノウハウを集約しいい鍋ができました。
ラーメンの勉強だけではなく、「出汁」の観点からもいい勉強になりましたね。
味?結構いい感じでしたよ。
スープは余ったので、次回の凪ラーメンにて、限定10食で出したいと思います。これかなり旨味が抽出されているから期待できます。
今日参加された皆様どうも有難う御座いました。今年も皆様の応援を背に精進し、頑張ります。
行動と結果!これにつきますね☆

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