2004/12/10 横浜@あざみ野 カテゴリー:日記
今日はお知り合いのH様の中華工場へ招待されましたので、行ってきました。
セントラルキッチンの基本を見せて頂き、その後企画商品についてお話を伺いました。みな礼儀正しくて勉強になりました。
そこで出た商品はかなり刺激的で、おいしいものでした(^^
また、自分が作ったラーメンも食べて頂きました。非常にお恥ずかしかったのですが・・・・次回こそはリベンジを果たしますね♪
H様今日はいろいろなお話有難うございます。商品企画に関して情熱を感じ、私も負けじと勉強せねばと強く感じました。まけませんよ〜!!今度はお店にいきましょうね。