2006/02/06 今宵のブレンバスタ！ カテゴリー：

凪＠ブレン
月曜日と火曜日は凪＠ブレンバスタです。

本日の豚骨は火山噴火！をテーマな豚骨です。辛そうで辛くはありません。
いやちょっと辛いかも。
スープは鶏のあま〜い香りにコクのある豚骨スープを合わせる手法！
濃度は適度にさらっと美味しいスープができました。
合わせるタレはチャーシューの煮汁に、赤ワインやお酒、塩、カキエキス、鶏肉などをふんだんに入れてすべてミキサーで混ぜるての込みよう。
さ〜どんなラーメンかお楽しみです。

・凪火山　　700円
　
・味玉　　　100円

・鶏ダンゴと白菜のおろしに煮　４00円

・塩辛とオクラの」ポン酢合え 　300円

・ドリンクALL500円

営業時間は19時〜朝４時(ラストオーダー3時30分) スープ切れの終了ありm(__)m
深夜0時以降は来店前にお電話ください。

チャージ無し（通常のブレン営業は５００円かかります）
場所　東京都新宿区歌舞伎町1-1-10-2階　ブレンバスタ
?03-3207-1158

告知→イケ麺店主の「ラーメンの話ばききんしゃい
ゴールデン街にて火曜日限定で営業するラーメンbar凪前回から内容を一新。お客様の声に対する回答や、日ごろの食べ歩きなどをご紹介。
ブログでは書けない！あんなことやこんな事しゃべっちゃいます！

携帯めるまが登録開始！こちらのサイトから！！(PCからも可能だよ）