2006/02/22 無事帰国しました。 カテゴリー:
山あり、谷ありの香港とても勉強になりました。
食の原点をリアルに感じた事は今の日本では難しい。
だからこそ僕らはそれを表現できたらと思う。
そんな思いも今回の旅路にはありました。
食って食って食いまくった香港。
レポを近日中にあげます。けれどもラーメントライアウトの
試作もあるから、ちょいと時間を作ってだね。
26日は決戦の日!
僕らの原点を、形作るラーメンにしたい。
夢あるところに行動はある
行動は習慣を作り
習慣は人格を作り
人格は運命を作る