2006/07/08 冷やしトンコツ カテゴリー：

土曜日は冷やしトンコツにやなりますよぉ〜じょじょに定番メニューに…ふっふふ。
先日空調工事をおこなってからかなり換気が改善されました、前とは違って暑くありません。まずは環境整備は一つ改善されましたね。よりおいしいを頂けるようにがんばります。
昨夜の鳥白湯はとりとりした味。前回の反省を活かして作りました。麺はちぃ麺でしたがこれは好みでわかれるのかな。細麺でも十分おいしくできたと思います。