2009/01/12 青森ラーメン カテゴリー：

立ち上がる湯気に煮干味ががっつんと。

僕の出身福岡では、こんなに煮干が聞いたラーメンは聞かないですね〜。

でもお出汁としてはいりこを使ったりとなじみは深いんです。

という僕も家のいりこをおやつにしていました。それもかなりの量を・・・

あ〜だから煮干もやりたいんだよね〜。

ああいいかおりぃ〜。