斑鳩＠九段下　味★★★★☆　雰囲気★★★★★　値段★★★☆☆ コンセプト　清潔＆お洒落系　トータルバランス★★★★★

 

先日お会いした坂井様の斑鳩、久しぶりに行ってきました。落ち着いた感じの店は、やっぱりいいですね。改めてくまなく店内を見回すと小さなこだわりが随所にあり、感心しました。壁の色、食器の風格、スタッフの印象、小さなスプーンまで・・・しっかりと考え抜かれたものでした。

ラーメンを注文。鰹の風味がふんわりと優しいラーメンでしたね。こちらもさすがと言わせる一品でした。