2005/07/30 どじょう鍋 カテゴリー：
熱い暑い厚い！！そんな日にどじょう鍋をやって見ました。
魚やにて、ドジョウ（ドゼウ）を300グラム購入し、出汁をはった鍋の中にがっつんと放り込みます。
彼らの活きのいい事いいこと。
「あついあついよ〜」っと言いながら煮られえいきました。（実際にきゅきゅって声が聞こえました。かなり残酷です。）
出来た鍋に軽く醤油を入れて出来上がり。
精米したての米と共に美味しく頂きました！！
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