2005/01/26 睦月らーめんve.3 カテゴリー：研究報告

昨日はブレンのイベントありがとうございました。
前回の反省より、ベースタレを大幅に変え、スープも見直しました。
好評を頂きましたが、まだまだ改良点・課題は多くあります。(出来は70％)
今度は魚系の香りを引き立たせる工夫と油分の調節を致します。

またのご来店をお待ちしています。